在中国人的厨房里，常见的木质餐具有筷子、勺子和锅铲等。木质餐具是传统的代表，是由竹子或实木制作出来的，无毒无害，精美雅致，还很...

铜餐具包括铜壶、铜匙、铜火锅等。在铜餐具表面上，常可看到一些蓝绿色的粉末，人们叫它铜锈，它是铜的氧化物，是无毒的，但是为了清洁...

一般说来，铁制餐具无毒性。但铁器易生锈，而铁锈可引起恶心、呕吐、腹泻、心烦、食欲不佳等疾病。 另外，不宜用铁制容器盛食用油，因...

搪瓷制品有较好的机械强度，结实，不易破碎，并且有较好的耐热性，能经受较大范围的温度变化。质地光洁，紧密不易沾染灰尘，清洁耐用。 ...

塑料餐具的原料一般为聚乙烯和聚丙烯。这是大多数国家卫生部门认可的无毒塑料，市场上的糖盒、茶盘、饭碗、冷水壶、奶瓶等均是这类塑料...

铝制餐具无毒轻巧耐用，物美价廉，但铝在人体内积累过多，有加速衰老的作用，对人的记忆力也有一定得不良影响。 铝制餐具不宜烧煮酸性...

硅胶的材质源自于天然，十分环保健康。其主要成分是自然界中常见的二氧化硅，不会对环境或人体造成危害，甚至可以回收再利用。硅胶的质地柔...

一、陶瓷餐具的优点 陶瓷餐具表面光滑不怎么沾油污，清洗起来很方便；热稳定性比较好，化学性质也稳定，十分经久耐用；而且陶瓷传热慢，...

不锈钢餐具美观大方、轻便好用、耐腐蚀不生锈，颇受人们青睐。不锈钢是由铁铬合金掺入镍、钼等金属制成，这些金属中有的对人体有害，因...

玻璃餐具清洁卫生，一般不含有毒物质。 但玻璃餐具易碎有时也会“发霉”。这是因为玻璃长期受水的侵蚀，会生成对人体健康有害的物质，要...