苹果

2023-03-17 09:25:19 浏览：289 作者：陈老师

主要成分有糖、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等有机酸，以及蛋白质、脂肪芳香醇类、果胶物质，维生素B、维生素C和无机盐等。苹果有润肺益心，生津开胃、降血压作用。

由于苹果中含有较高的可溶性纤维，而可溶性纤维，能吸收胆固醇并将其带出体外，从而降低血液中胆固醇含量，减少冠心病的发生，并可增加食物在小肠滞留时间，减慢葡萄糖的吸收，降低人体对胰岛素的需求，有助于控制血糖，预防糖尿病。