一、实验材料
杯子、食用油、冰块、筷子
二、实验步骤
1.在杯中倒入适量食用油,用筷子将冰块缓缓放入油中。刚放入的冰块会悬浮在上方,如果没有悬浮的话,可能是冰块表面的水没有擦干。
2.调整冰块的空间取向,使其尖端朝下,方便水与冰块分离。
3.神奇的现象发生了,随着冰块不断融化,冰块自身开始在油中上下“反复横跳”。一开始运动的幅度较小,随着水滴占冰块重量的比重越来越大,冰块运动的幅度也变大,最后沉到最下方。
三、实验原理
冰与油有着相近的密度,所以放进油里可以悬浮。食用油的温度为室温高于零度,因此冰块开始融化挡也挡不住。冰块融化时表面会附上一层水,整体的密度变大所以开始下坠。水在冰块底部会凝聚成一滴水珠,水珠变大了再也不能被冰块吸附。没了水的冰块密度恢复如初,受浮力的作用开始迅速上浮。新融化的水逐渐现出,前面的过程循环往复,油里的冰块就上浮下坠。