一、实验材料
胡椒粉、盘子、洗涤剂/肥皂水、水
二、实验步骤
1. 在一碗水里撒上胡椒粉。
2. 将棉签蘸上洗涤剂或肥皂水。
3. 然后,用手指点在水中央,可以看见胡椒粉发散开去。
三、实验原理
胡椒粉浮在水面上受到表面张力作用,洗涤剂则减小了水的表面张力,从而改变了胡椒粉的受力平衡状态,胡椒粉远离逃散开去。
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