用冷水还是热水灭火更有效？

用水来灭火，是大家都知道的常识，一旦某个地方出现了火情，火警就会立刻调配消防人员带着大量的水以及各种器械前去灭火。

那么，我们有没有想过，是用冷水灭火更有效，还是用热水灭火更有效呢？还是说，冷水和热水灭火的效果都一样？

我们知道，灭火无非是用冷却法、窒息法、隔离法、抑制法四种。

而不管用哪种方法，我们基本上都要用水。而且，热水灭火的效果要好于冷水灭火的效果。热水之所以比冷水效果好，关键就在于热水具有一些冷水没有的优势。

首先，热水的温度比冷水要高，相对来说与火的温度差小，较小的温度差在灭火的时候会更加温和，而不至于使猛烈的火势遭受更大的刺激。要知道如果水与火的温度相差太大，不仅会难以灭火，甚至还会在短时间内让火势更加凶猛。

其次，很重要的一点就是把热水喷射到着火的物体上，不仅能够起到控制火势的作用，还能够在燃烧物的周围迅速形成一团团的水蒸气，使得火源与燃烧物有效地隔离开来。而且，这些水蒸气笼罩在燃烧物的周围，也能够在一定程度上使氧气减少，大火一旦没有了氧气的支持，也就不会持续太久，很快便会熄灭。所以，热水相对于冷水来说灭火效果更好。

当然，实践数据也切实证明了这一点。 研究表明，1升冷水的有效灭火面积只有0.1平方米，但1升的水蒸气却可以使5立方米的空气水蒸气达到35%以上，含氧量降低到14%以下。而当空气中的水蒸气达到35%以上时，或者空气中的氧含量降到17%时，火就能够被扑灭。

实践证明，1升热水每秒钟所起的作用相当于20～30升的冷水。显然，用开水灭火能够起到事半功倍的效果，但是也需要注意避免热水烫伤人。