鸡蛋是由蛋壳，蛋白，蛋黄构成的。蛋壳的主要成分是碳酸钙。在蛋壳和蛋白之间，有一层很薄的蛋壳膜，这是蛋白质的明胶。在鸡蛋内部还有...

又脏又臭的袜子，总会让人掩鼻。怎样才能把袜子洗得干净又清新？洗袜子时，滴上两滴醋，浸泡一会儿再清洗。醋能深入到袜子纤维深处，彻底...

用油炒、炸食物的温度一般是在160℃～200℃左右。这时，就等于把附在食物上的少量的水一下子放入高温中。我们知道水到100℃就沸腾。液体...

为了把粥煮得又黏又香，很多人喜欢往锅里加点碱。尤其是年纪较大的人，煮大米豆粥时觉得豆子不易烂，更有放碱的习惯。这样做，粥是好吃了，...

不少人有爱喝骨头汤的习惯，并觉得熬汤时间越长，味道就越鲜美，营养就越丰富。事实上，这种观点是错误的。 其实，无论多高的温度，也不能...

一次性纸杯是可以接热水喝，但不建议长期使用。正规厂家生产的聚丙烯淋膜纸杯并不存在毒性的问题，因为聚丙烯本身无毒，对温度的耐受能力强...

这个要看具体情况，严格来讲用保鲜膜的话要好一点，但用的时候要多加注意。 首先从食品安全角度考虑，一般家庭常用的保鲜膜耐热性不强，...

关于这一点，一直以来是有争议的。但我们从食品卫生的角度来说，还是建议无论食物是热的还是凉的都应该及时放冰箱冷藏。因为正常的室温，其...

一般来说，我们总会将新买来的花盆马上种花，但是没有经水泡过的花盆用来种花，花盆很容易把土里的水分吸干，直接导致花草枯死。如果在使...

茶是我们中国的重要饮食文化组成部分，很多人都喜欢每天喝上一杯茶。但是在日常生活中，我们要注意不能在吃含丰富钙质的食物后，不要立刻喝...