唐代时，南方大量种植的苎麻逐步成为麻纺布的主要原料。苎麻是荨麻科苎麻属多年生宿根草本植物，宿根可达10-30年之久。其原产我国中西部，...

硬毛地笋分布几遍全国，全草入药，为妇科要药，根茎可食，通常具肥大的根茎。又名地藕，广泛被我国人民食用。春夏可采摘嫩茎叶，凉拌，炒食...

香瓜茄果肉爽甜多汁，清香味美，果实含糖量低，可供糖尿病人食用。因含有可控制癌细胞分裂的钼元素，及可防止心血管栓塞的钴元素，可制作保...

仙人掌在温暖地区植作围篱，浆果酸甜可食，茎为民间草药。其嫩茎还可做蔬菜食用。仙人掌含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素和钙、磷、铁、维...

新鲜棠梨花经过水焯、漂洗、浸泡除去苦涩味，加入豆鼓、蒜瓣等作料炒吃，也可加火腿丁就得到一道美味的菜肴。 棠梨花必须经过加工去苦涩以...

水茄嫩果煮熟可供蔬食，淡香微苦，云南临沧地区的佤族人将水茄幼果摏制成泥，再以盐和辣椒等调味，做成下饭菜。傣族则配以姜蒜，热油炸熟，...

水麻是我国南部与西部地区常用的一种野生纤维植物，果可食，叶可作饲料。一些发达国家引入纤维植物当新作物,如美国用红麻造纸及制作新型建...

除了植物纤维外，蚕丝纤维也是我国重要的纺织纤维。我国自古以农桑立国，是世界上最早栽桑养蚕的国家，是桑蚕业的发源地。 据考证，先民...

木槿花与葱花、面粉调制入油锅炸,名曰“面花”,其味胜过油条,也很可口;掺在豆腐里作汤或直接用其煮肉片汤,其味清香。木槿叶是一种很有开发...

自汉代起，由于麻的大规模种植及畜力的使用，葛的地位逐步被麻所取代，麻类植物成为了纺织纤维的“顶梁柱”。 据考证，河南荥阳青台...