桂林理工大学附属小学科普平台科学小屋

做大自然的孩子

落葵薯
落葵薯

落葵薯富含K,Ca,Na,且为高钾钙低钠型,钾盐有降血压作用,与高血压发病率呈负相关。高血压发病率与人们膳食中的钠盐摄入量呈显著正相关...

卷丹百合
卷丹百合

卷丹百合鳞茎富含淀粉,供食用,亦可作药用;花含芳香油,可作香料。 卷丹百合能够有效缓解和治疗肺结核、肺气肿等疾病,对于更年期综合症...

蕉麻
蕉麻

芭蕉是芭蕉科芭蕉属,由叶鞘组成假茎的大型草本植物。《说文解字》有“蕉,生枲也”。“枲”是麻类植物的纤维,“蕉”则是没有沤渍过的生麻...

火麻
火麻

火麻就是普通大麻,在我国栽培或野生,也被称为汉麻。其植株较高且细长,分枝稀疏,有长而空心的节间,是常用的纤维和油料作物。大麻是...

红茄
红茄

红茄是具有苦味的野生蔬菜,也称大苦子,性凉、有清热解毒、消炎利喉等功效。在云南作为药食同源的蔬菜使用,主要有凉拌苦子果、舂苦子果、...

红果仔
红果仔

红果仔果肉多汁,稍带酸味,可食,可制软糖;栽植于盆中,结实时红果累累,极为美观。同属巴西樱桃除了鲜食外,可用来做果酱、果汁、果冻、...

 葛:颜值与实用并存
葛:颜值与实用并存

葛,原产我国南北各地,除新疆、青海及西藏外,分布几乎遍布全国。葛的藤蔓中含有丰富的纤维,用其绩纱制成的葛衣颜色洁白、质地轻飘。 ...

番杏
番杏

番杏可作蔬菜,食用部位为肥嫩的叶片和嫩茎尖,味道清香,柔嫩爽口。含丰富的铁、钙、维生素A和各种维生素B。也可药用,清热解毒,祛风消肿...

菠萝蜜
菠萝蜜

波罗蜜果肉不仅味道清甜甘美,且营养丰富,具有很好的食疗保健作用。成熟果可直接食用,未熟果可当菜用。 除去种皮后的波罗蜜种子中淀粉含...

扁核木
扁核木

嫩尖可当蔬菜食用,俗名青刺尖。嫩尖主治痈疸、毒疮和结核病,也可制作成咸菜食用。主治消化不良,食积。扁核木的核仁中药称蕤仁,有清肝明...

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